今日も秋晴れ

 久しぶりに　歩いて出勤しました🚶🏻🚶🏻　　気温的に丁度いいですね

運動の秋　食欲の秋　　食べたら運動です、、、

｛コーヒー情報｝

＊珈琲豆は全部揃っています

｛煎人のひとり言｝

来年開業30年で「巾着袋や保存缶」を作りましたが、、、

豆売りで始めオープンしていたのですがまだ認知されていないころ

モカ、ブラジル、コロンビアの知れ渡っている銘柄も差し置いて

インドネシアの「ガヨマウンテン」が人気商品になり

お店を支えてもらいました　その後３年くらいで入荷されなくなり

再入荷になった時には　まったく違う豆になって来ました

現在もガヨは有るのですがマンデリンみたいな生豆です

開店当時支えてもらった　「ガヨマウンテン」　を

３０周年記念豆で仕入れて販売しようかなぁ

当時からのお客さん達には懐かしい銘柄だと思いますので

考えてみます

｛今日の1枚｝

じゃあまた。