焙煎小屋から

今年も、もう１か月が過ぎました。残り１１か月になりました。
早くねぇ～

＊今回の特別焙煎豆は　ミヤンマー　の中深煎りです。
試飲しました。　飲みやすくてクセもないです。煎り度合の割には
苦味も弱いです。

＊ピーベリーは　東チモール　です。

＊ブルマンは本日焙煎しますが、予約分で完売しました。

＊ニューギニアとコロンビアの生豆が値上がり幅が大きく
販売価格に影響がでそうなので、他の農園か違う品種に変更する
予定でいます。タンザニアも変更予定です。
またお知らせします。


京都　建仁寺



京都　建仁寺