焙煎しています。

今日は、急遽昨日欠品になった豆を焙煎しています。
配達に行く前にやっています。
パナマは生豆のハンドピックが間に合わないので来週まで欠品になります。
他は揃っています。

店の回りの田んぼも稲刈りがほぼ終り、新米ができあがっています。
稲刈りした後の稲の香りが、辺り一面に漂っています。
季節の香りです。

昨日は温かく配達中はエアコンを使いТシャツ１枚で過ごせました。
これからは日に日に寒くなるのでしょうね。

焙煎が終わったら配達に行ってきます。
じゃあまた。