雑草

今シーズン２回目の草刈を今朝やりました。
雑草はすごい生命力です。
ぐんぐん伸びてきます。
冬になるまでこれから何回やるのかな？

｛コーヒー情報｝
＊今日はカップコーヒーのお客様がまだ一人だけです。
豆売りはなぜか「マンデリン・スマトラタイガー」が良く出ます。

＊珈琲豆は全部揃っています。

＊マンデリンピーベリー　香りはよくて味は乾いた感じで
香りと味のギャップが面白いです。飲んでいると甘味が感じてきます。

＊ブラジル・カフェヴィーニョは今の焙煎の濃さでしばらく続けていく
つもりでいます。

＊ケニア・インドは今回の焙煎で行きます。
イタリアンブレンドはブレンドする生豆が毎回少し変わります。

じゃあまた。