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募集

お店をお手伝いして頂ける方を1名探しています。土・日曜日だけの方でもOKです
接客の好きな方、珈琲の好きな方お待ちしています。興味のある方はご連絡ください。

2018年8月1日水曜日

イイ感じ

朝は気温も低くイイ感じです。

{コーヒー情報}
*珈琲豆は揃っています。

*中深煎りの豆はビンの中だけになりました。

ケニアの生豆が入荷されにくい状態です。

{煎人の独り言}
お盆は場所や地域で日にちが違うから何かしっくり来ない感じです。
店の周りは7月末から8月中ごろまでいろいろ違う日でやっています。
自分の住んでいる場所は8月13~15日です。

伊豆半島の付け根辺りは、三島大社のお祭りに合わせて
お盆休みをとる会社が多いのですが、お店は正月みたいに全国同じ日で休みに
なれば予定もたちますがバラバラなので休みは取れません。

今年のように連日猛暑だと平日お客様も少なく珈琲豆も売れなくなりますので
休んだ方が経費削減になるのかなとも思います。
ただ~
里帰りするお客様が自分用に珈琲豆を持っていかれる方が多く
お店を休んでしまうと迷惑をかけてしまいます。
また、毎年この時期に里帰りしてきて来店してくださるお客様もいます。
ので~
夏は休まずに笑顔で頑張ります。

じゃあ配達に行って来ます。