2020年2月5日水曜日

うめ~

今、配達準備が終わって一息タイム♪
モーニングコーヒーで<ガリオンブレンド>を試飲
うめ~ です。飲みやすく苦味もあり、イイ感じ~

{コーヒー情報}
*中深煎りの豆がビンの中だけになりました。

*昨日朝から晩まで焙煎したのですがほぼほぼビンの中だけに
なってしまいました。
チモール・クラシコは多めに焙煎したのですが・・・

ブラジル・カフェヴィーニョ 入荷当時の鋭い柑橘系は落ち着き
ワインフレーバー感が丁度いいです。

パナマ・タンザニア・エチオピアの生豆が
別の農園、地域に変更になると思います。入荷したらお知らせします。
特にエチオピアイリガチャフが最近入荷状況が良くありません。

今日も晴れてよかった、配達に行って来ます