2024年4月17日水曜日

旬の物

 今日も焙煎します 喫茶も10時から営業になります

勝手に定休日変更したのでお客さん達に迷惑をお掛けしていますが

喫茶は月・火とお休みになります

働き方改革でバイトさんが時間オーバーに成る為2人で焙煎しながらの

喫茶は出来ない状態です(バイトさんが1人増えたら大丈夫になりますが)


{コーヒー情報}
ブラジルさくらブルボン 本日の焙煎で今年の分は終了になります

*他は定番商品の焙煎になります



{煎人のひとり言}
今年 筍 をもらうことが多く 煮物、てんぷら、チンジャオロース、
竹の子ご飯 などでいろいろ旬の味が堪能出来ました

年金の支給日だったのでスーパーのチンジャオロースの元が売り切れて
いて考えることは同じなんだなぁ~と思いました(笑)

やっぱ旬の物を旬の時期に食べるのがいいですね




{今日の1枚}

じゃあまた。