2019年11月8日金曜日

変化・・

今日も暗いうちから来て焙煎小屋にこもっています。
長袖シャツが必要な気温になってきました。
紅葉が始まるかな?

{コーヒー情報}
ミヤンマーピンウールウイン 中煎り 今回で終了です。

ピーベリーは 東チモール です。
火曜日焙煎分が完売したので今日もやりました。

*他は定番商品の焙煎です。

{煎人の独り言}
来年初めから営業形態が変わると思います。
バイトさんが減ってしまうからいよいよ人材不足になり今まで通りには
営業が出来ないと感じます。
最低後5年は変更なくやりたかったのですがどうにもなりません。
まだどうなるか解りませんが変更になったらご理解ください。
求人をしても1人も来ないので仕方ありません。
誰か働いてくれる方がいましたらご連絡ください

じゃあまた。