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紹介

ガリオンもメールでも受付を始めました。アドレスはお店に問い合わせください。

*ブルマン と ハワイ・コナ はメニューから欠品になっています。
 現在、入荷はされていますが余りにも高価なので買い控えしていますが時々お客様の希望で仕入れます。

*東チモール・レテホホ村美味しい珈琲の案内ですhttps://www.youtube.com/watch?v=IDmbuAmJMxY

*ガリオンの珈琲豆を使って頂いているお店の紹介です。
・三島市「ホテルマッシモ」
・清水町「生パスタのOhdou Cafe」・修善寺「琴茶庵」・三島市「ハピネス」・沼津市「ロスマリヌス」・伊豆の国市「カフェトロア」
・函南町「まほろば」・函南町「チェリーブラッサム」・函南町「パサディナ美術館」・伊豆の国市「和cafeくみ」
御殿場「あぶらや」・伊豆市「ベジタリアン、トゥッティカフェ」・熱海市「カフェG」



2018年1月14日日曜日

晴天なり

今日も風もなく良く晴れています。
富士山もきれいに見えています。
富士山ビューで見てください。

{コーヒー情報}
コロンビアの新豆が入荷しました。
ウイラ県のモンターニャ・ネバタです。
スプレモまでの大きさがないのでエクセルソ品になりますが、
そのなかでも品質にこだわった品物です。
初めての入荷品になりますのでどのような感じになるのか解りません。
現在のナリーニヨが終わり次第変更しますがテスト焙煎してみて
気にくわなかったらまたナリーニョにします。
アンジェリカやクレオパトラは深煎りにするといまいちに思えるので
いろいろ変えてみます。

{煎人の独り言}
今朝は認知症の母親がトイレがわからなくなったのか3か所に
もらしてあったため掃除をするのに大変でした。
いよいよ何処かの施設に入れないとだめかな。
入居するにも結構高額なので負担が大きいです。
まだまだ長生きをしそうな感じですのでどうなるのだろうか。

明日は定休日でお休みになります
じゃあまた