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募集

お店をお手伝いして頂ける方を1名探しています。土・日曜日だけの方でもOKです
接客の好きな方、珈琲の好きな方お待ちしています。興味のある方はご連絡ください。

2018年3月20日火曜日

ソワソワ

早朝より焙煎小屋にこもっています。
雨なので窓の外も明るくないので体も起きていません。

{コーヒー情報}
*特別焙煎はありませんので通常の定番商品の焙煎になります。

メキシコ・クステペックの生豆が残り少なくなり次は入荷困難です
メキシコをやめて代わりに他の銘柄になるかもしれません。
決まったらお知らせします。

*人気商品のドリップパックコーヒーが残り少なくなりましたので
今回は3種類製造することにしました。

「煎人ブレンド」ガリオンブレンドと同じ豆のピーベリーです。(中深煎り)
「東チモール」東チモールのピーベリーです。(中深煎りの浅目)
「メキシコ」メキシコのピーベリーです。(中煎り)

*ブルマンの予約焙煎日は27日です。

{煎人の独り言}
静岡も桜の開花宣言がでたのですがまだ全然咲いていません。
なんか解らないけどソワソワします。
年齢を重ねるほどそんな感じになります。
京都・奈良の桜見に行きたいなぁ~
桜と団子、、、いいですね。  
京都に住もうかな。だけど雪降るし、人は観光客が多すぎるし
行事もたくさんあり大変そう。
伊豆でいいや。

じゃあまた