2021年11月26日金曜日

今日はまだ

 今日も暗いうちから焙煎しています。

今日はまだ終わらないです。

お歳暮の注文を頂きましたのでそれ用の豆をやっています。

1時から喫茶も始まったのでバタバタしています。

お歳暮のお客さんが4時に引き取りに来るのですけれど....

{コーヒー情報}
トラジャ と コロンビア・エメラルドマウンテン 焙煎しました

ピーベリーは 東チモール です。ただ、お歳暮に使ったので
残りが僅かです。

*昨日欠品した深煎り豆は全部焙煎しました。

*他は定番品の焙煎になります。

{今日の1枚}

じゃあまた。