2022年10月28日金曜日

焙煎しています

 今日は昨日より気温が高そうです。

今 店内厨房の整理整頓をやり始めた所なので、テーブルやカップなどが

置いてありご迷惑をお掛けしていますがご協力お願いします。



{コーヒー情報}
*寒くなって来たからか予定していた焙煎量より出ています。
今週末欠品しない様に今日は焙煎しています。

*特別焙煎豆は トラジャ です。

*ピーベリーは グアテマラ が有ります。

ブルマン まだ少し有ります。

*他は定番商品の焙煎で珈琲豆は全部揃います。



{煎人のひとり言}
円安などで小麦粉などが値上がりしていると思うのですが
最近パン屋さんがあちこちに出来ていますが、なんでー?

先日箱根のパン屋さんも伊豆市や三島に店があるようですが
あれだけ大勢の人が来店すれば大丈夫なんですね

配達途中で食堂に寄るのですが、ラーメンとミニチキンカレーで
¥600税込なのですが、安いですよね~
パン1個¥400やコーヒー1杯¥600では、、、
お腹いっぱいになりません😅💦



{今日の1枚}


じゃあまた。