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紹介

ガリオンもメールでも受付を始めました。アドレスはお店に問い合わせください。

*ブルマン と ハワイ・コナ はメニューから欠品になっています。
 現在、入荷はされていますが余りにも高価なので買い控えしていますが時々お客様の希望で仕入れます。

*東チモール・レテホホ村美味しい珈琲の案内ですhttps://www.youtube.com/watch?v=IDmbuAmJMxY

*ガリオンの珈琲豆を使って頂いているお店の紹介です。
・三島市「ホテルマッシモ」
・清水町「生パスタのOhdou Cafe」・修善寺「琴茶庵」・三島市「ハピネス」・沼津市「ロスマリヌス」・伊豆の国市「カフェトロア」
・函南町「まほろば」・函南町「チェリーブラッサム」・函南町「パサディナ美術館」・伊豆の国市「和cafeくみ」
御殿場「あぶらや」・伊豆市「ベジタリアン、トゥッティカフェ」・熱海市「カフェG」



2018年2月6日火曜日

焙煎していま~す

今朝は霜もなく凍っていませんでした。
気温が上がった??
いつものように暗いうちからお店に来ています。
バリバリ焙煎しています。

{コーヒー情報}
*予定していた「コロンピア・ピコクリストバル」は今回見送りです。
本日の焙煎では時間がないので次回にします。
コロンビア・エメラルドマウンテンとコロンビア・モンターニャ
焙煎します。

*エチオピア・ハラーロングベリー も見送ります。

*他は定番商品の焙煎になります。

ブルーマウンテンの予約焙煎日は20日です。

{煎人の独り言}
先日頂いたコピルアックのドリップパックコーヒーを飲んでみました。
癖もなく嫌な味もなく日本の珈琲のように飲みやすかったです。
軽い感じでしたが美味しかったです。
トラジャ地区のコピルアックでした。

空港で販売しているような品物ではなかったです。
観光農園とか施設では売られていないのでしょうね。
大体が安かろう悪かろうだと思います。
バリ島の空港で売られているコピルアック

今回頂いた品物

じゃあまた。