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募集

お店をお手伝いして頂ける方を1名探しています。土・日曜日だけの方でもOKです
接客の好きな方、珈琲の好きな方お待ちしています。興味のある方はご連絡ください。

2018年7月1日日曜日

晴天なり

東海地方も梅雨明けかな?
朝から少し動くだけで汗が出てきます。

{コーヒー情報}
*少なくなってきた豆もありますが珈琲豆は揃っています。

ブルーマウンテンがサビ病などにやられてから3~4年たつと
思いますがやっと復活してきたようです。
今年の入荷分からは安定供給が期待できそうです。
価格も下がってくるような感じです。
月末の予約焙煎には少し多目に焙煎して店頭で販売できると
思います。

ハワイ・コナは相変わらずで現地販売が主力になっていて輸出向けの
品物には力を入れていません。
なので以前ほどいい豆が入荷されず価格だけ高くなっています。
少量入荷はされてきていますが、高額な豆の割にはいまいちなので
仕入れてはいません。いい豆が入荷されて来たらまた販売します。

{今日の1枚}

  明日は定休日でお休みになります。