今日も朝からさっきまで焙煎釜を分解掃除していた。
モーターから煙突まで丁寧に掃除したぞーーーー！
すげ～疲れた。もう動くのも嫌だ。
マスクをやっていても鼻の穴はススで真っ黒になった。
火曜日の焙煎が楽しみです。機嫌がいいか悪いか・・・・
明日は定休日でお休みになります。
